Quel est le goût des doigts de Bouddha ?
Quel est le goût des doigts de Bouddha ?

Vidéo: Quel est le goût des doigts de Bouddha ?

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Vidéo: La main de bouddha, un agrume aux fruits en forme de main - Conseils de culture 2024, Novembre
Anonim

Bien que cela ressemble à un citron devenu sauvage, la main du Bouddha est en fait une fruit dans la famille des cédrats. Il a un doux, citron fleur arôme et pas de jus ni de pulpe. La moelle au goût doux n'est pas amère, donc le fruit peut être zesté ou utilisé entier.

En conséquence, quel goût a la main de Bouddha ?

La main de Bouddha sent bon, un peu citronné et semblable à la lavande. Il n'a pas de jus, de graines ou de pulpe. La moelle huileuse, contrairement à d'autres fruits où elle peut être amère, est douce. Les fruits peuvent être utilisés entiers ou peuvent être zestés.

Par la suite, la question est, comment mangez-vous un fruit de Bouddha ? Comme son surnom de cédrat, de Bouddha la main est principalement utilisée pour son zeste et sa peau. En fait, la plupart des variétés n'ont pas de fruit ou de la pulpe à manger à l'intérieur des doigts couverts de peau. Utiliser de Bouddha main: cassez un « doigt » de la main et râpez ou épluchez l'extérieur du citron brillant.

Par conséquent, pouvez-vous manger de la main crue de Bouddha ?

Tu devrait manger cette chose. Contrairement aux citrons, la main de Bouddha la moelle n'est pas amère, et ainsi pouvez être utilisé cru ou cuisinés dans des pâtisseries, des salades, des infusions alcoolisées et des conserves ! La main de Bouddha est un cédrat, ancêtre des citrons et des oranges, et n'est composé que d'une écorce douce: pas de fruit, pas de pulpe, pas de pépins et pas de jus.

Qu'est-ce qu'un légume à la main de Bouddha ?

Aussi connu sous le nom de Fingered Citron, le La main de Bouddha est l'un des plus anciens agrumes. Parfois décrit comme un « citron aux doigts », cet étrange agrume est apprécié pour son doux parfum floral et son zeste doux. À l'intérieur du fruit, il y a peu ou pas de chair ou de jus - c'est tout l'écorce et la moelle.

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