Vidéo: Quel genre de nourriture mangeaient-ils en Mésopotamie ?
2024 Auteur: Edward Hancock | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 01:31
Céréales, telles que l'orge et le blé, les légumineuses, y compris Lentilles et pois chiches, haricots, oignons, ail, poireaux, melons, aubergines, navets, laitues, concombres, pommes, raisins, prunes, figues, poires, dattes, grenades, abricots , les pistaches et une variété d'herbes et d'épices étaient toutes cultivées et consommées par les Mésopotamiens.
De même, les gens demandent, qu'est-ce que les Mésopotamiens ont mangé pour le déjeuner ?
Pour les gens ordinaires, certaines communes repas composé de bière, de lait ou d'eau avec du pain, des légumes, du poisson et quelques fruits. Les pauvres en général avais du pain, du poisson et des légumes de qualité inférieure avec de l'eau. La classe supérieure pouvait généralement se permettre beaucoup plus de viande, de fromage, de beurre, plus de fruits et de vin.
On peut aussi se demander, que chassaient les Mésopotamiens ? Les animaux sauvages parcouraient les jungles de végétation le long des berges ou vivaient dans les déserts à l'ouest. Ils comprenaient des lions, des léopards, des bovins sauvages, des sangliers, des cerfs, des gazelles, des autruches, des vautours et des aigles. C'était le devoir du roi de protéger son peuple d'eux et du lion chasser est devenu le sport royal.
Par conséquent, quelle viande les Mésopotamiens mangeaient-ils ?
Les Les Mésopotamiens mangeaient ghee et Viande de chèvres, moutons, gazelles, canards et autres gibiers sauvages. Environ 30 pour cent des ossements exhumés à Tell Asmar (2800-2700 av. J.-C.) appartenaient à des porcs. Le porc était mangé à Ur à l'époque pré-dynastique.
Comment les Mésopotamiens cuisinaient-ils leur nourriture ?
Cuisson a été fait dans un four à dôme (chambre fermée), ou dans des cendres chaudes. La viande était rôtie, grillée ou rôtie à la broche bien que l'ébullition soit également mentionnée dans certains textes. Certaines recettes de plats de viande survivent, écrites sur des tablettes cunéiformes.
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