La poudre de feuille de Chaya est-elle sans danger ?
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Anonim

Comme la plupart des plantes alimentaires telles que les haricots de Lima, le manioc et de nombreux légumes à feuilles, le feuilles contiennent des glycosides cyanhydriques, un toxique composé facilement détruit par la cuisson. Même si certaines personnes ont tendance à manger cru feuilles de chaya , il est imprudent de le faire.

Ici, à quoi servent les feuilles de Chaya ?

Chaya est l'un des légumes verts les plus productifs. Chaya est un bon source de protéines, de vitamines, de calcium et de fer; et est également une riche source d'antioxydants. Cependant, cru feuilles de chaya sont toxiques car ils contiennent un glucoside qui peut libérer du cyanure toxique.

De même, Chaya est-il en sécurité ? Manger & Boire Chaya Brut chaya les feuilles contiennent de l'acide cyanhydrique. En d'autres termes, ils sont considérés comme toxiques. Cuire les feuilles pendant au moins 3 à 5 minutes, cependant, élimine les toxines et rend chaya en toute sécurité manger. Cela dit, chaya est considéré en sécurité en petites portions, et est souvent consommé cru dans des jus naturels.

De même, on peut se demander si Chaya est bon pour le diabète ?

Une étude menée par l'Institut national mexicain de la nutrition conclut que Chaya ne combattra pas seulement Diabète mais est également efficace dans le traitement de l'arthrite. Une autre étude menée par la Texas A&M University a confirmé l'anti- diabétique propriétés de Chaya.

Chaya est-il bon pour la perte de poids ?

Traduction française: « Parmi ses avantages est le contrôle du diabète, du cancer, de la pression (hypertension-hypotension), améliore la circulation sanguine (varices), perte de poids (obésité), et augmente le calcium (ostéoporose) et de nombreuses autres maladies de l'être humain.

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